Appellation : AOP Languedoc

Millésime : 2023

Cépages : Roussanne, Marsanne, Vermentino

Terroir : Vignes au cœur de la combe de Claret sur sols caillouteux et peu profonds
Rendement : 54hl/ha

Robe : Jaune or, éclatante
Nez : Intense sur le jasmin et la mangue confite.
Bouche : Bouche Gourmande sur une finale acidulée.

Garde : 2 à 3 ans

Accords mets et vins  : Galettes de courgettes, aïoli..